Isidro El Greco

Isidro El Greco - Costa Rica

Исидро Овьедо, фермер с более чем полувековым опытом из региона "Греция" Западной Долины Коста-Рики, выращивает кофе сорта L9 (подвид Бурбона) на высоте 1500 м. Традиционные методы обработки включают естественную сушку на африканских грядах и ферментацию в течение 20 дней. Результат - насыщенный вкус и аромат, передающий тепло семейных традиций. Редкая вариация Арабики.

Страна происхождения: Коста-Рика, регион "Греция".

Ферма: El Greco

Фермер: Isidro Oviedo

Высота произрастания: 1500 метров над уровнем моря

Сорт: L9

Процесс обработки: Натуральный.

Во вкусе и аромате: Чёрный изюм, финики Аджва, сладковатый компот.

Оценка Q-грейдера: 87,25 балла (грейдинг выполнен сертифицированным Q-грейдером, нас можно найти по ссылке https://database.coffeeinstitute.org/users/graders/arabica)

Ссылка на Каспи-магазин: https://kaspi.kz/shop/p/kofe-massimo-coffee-isidro-el-greco-zernovoi-250-g-134074333/?c=750000000&m=6626007&sr=17&qid=972b055b3a7ee58e64d6b374e8e9a17f&ref=shared_link