La Onda - Colombia Nariño | Micro-lot
Это уникальный микро-лот кофе из сердца Колумбии, выращенный на ферме La Onda фермером Рубиэллой Муньоз.Уникальность этого лота подчеркивается его сортом - Colombia, который является редкостью среди многообразия кофейных культур.Вариация Колумбия была создана в 1980-х годах Национальной федерацией кофепроизводителей Колумбии (FNC), это гибрид Катурры и Тимора. Сорт является результатом кропотливой работы колумбийских учёных и селекционеров.
Страна происхождения: Колумбия, регион Нариньо.
Ферма: La Onda
Фермер: Rubiela Munos
Высота произрастания: 1800 метров над уровнем моря
Сорт: Colombia
Процесс обработки: Мытый
Во вкусе и аромате: Красное яблоко, цветочные ноты, очень сладко.
Оценка Q-грейдера: 87,00 баллов (грейдинг выполнен сертифицированным Q-грейдером, нас можно найти по ссылке https://database.coffeeinstitute.org/users/graders/arabica)